Radionica o održivom gljivarstvu i šumskim gljivama našeg kraja okupila u Kudićima ljubitelje prirode

U organizaciji Centra za ruralni razvoj i održivu proizvodnju CROPP i Udruženja gljivara „Vrganj“ Velika Kladuša, u subotu (30. maja)  je u Info point centru „Stazama vremena – Kudići“ održana edukativna radionica pod nazivom „Branje gljiva i održivo gljivarstvo“.

Događaj je okupio ljubitelje prirode, rekreativce i zaljubljenike u gljivarstvo koji su kroz teorijski i praktični dio imali priliku proširiti svoja znanja o šumskim gljivama, njihovom značaju za prirodu i mogućnostima održivog korištenja šumskih resursa.

Posebnu pažnju učesnika privuklo je edukativno predavanje posvećeno vrstama gljiva koje rastu u šumama Velike Kladuše i njene okoline. Predsjednik Udruženja gljivara „Vrganj“ prof. Ibrahim Kamenjašević predstavio je najčešće jestive vrste koje se mogu pronaći na ovom području, među kojima su vrganji, lisičarke,  crvene ili blagve i bijele tj. paprene mliječnice i druge vrijedne šumske gljive. Govorio je o njihovim karakteristikama, staništima i periodima rasta, ali i o važnosti pravilnog prepoznavanja kako bi se izbjegle moguće zamjene s otrovnim vrstama, te drugim opasnostima na koje treba obratiti pažnju prilikom gljivarenja, kao što su krpelji, zmije, minska polja i krivolovci.

Tokom predavanja istaknuta je i važna uloga gljiva u očuvanju šumskih ekosistema.

Učesnici su imali priliku saznati više o tome kako gljive doprinose razgradnji organske materije, obogaćivanju tla i održavanju prirodne ravnoteže u šumama.

Predsjednik Centra za ruralni razvoj i održivu proizvodnju CROPP prof. Husnija Kudić, pored ostalog,  je naglasio vrijednost gljiva u ishrani, kao i potencijal koji održivo sakupljanje šumskih plodova ima za razvoj ruralne ekonomije, te o planiranim aktivnostima CROPP-a u narednom periodu.

CROPP u okviru svojih redovnih akrivnosti organizira različite stručno-edukativne radionice, te je i ova o gljivama opravdala svoju svrhu, naglasila je moderatorica događaja prof. Jasmina Kendić Hodžić.

Nakon prezentacije uslijedio je terenski obilazak šumskih lokaliteta, gdje su učesnici zajedno sa iskusnim gljivarima imali priliku na licu mjesta prepoznati pojedine vrste gljiva i upoznati se s pravilnim tehnikama njihovog branja. Poseban naglasak stavljen je na odgovorno ponašanje u prirodi i očuvanje prirodnih staništa.

Radionica je završena druženjem na Vidikovcu Nera, uz prigodno osvježenje, gdje su učesnici razmijenili iskustva i utiske sa terenskog dijela programa. Bila je ovo i prilika da se neki od posjetitelja po prvi put upoznaju sa novouređenim šetnicama i izletištima u okviru nedavno otvorenog i promovisanog prirodno-turističkog projekta “Stazama vremena – Kudići”.

Organizatori su izrazili zadovoljstvo odzivom i interesovanjem učesnika, ističući da ovakve aktivnosti doprinose promociji prirodnih vrijednosti, edukaciji građana i razvoju svijesti o značaju održivog upravljanja šumskim resursima.