Domaći proizvodi zaista nemaju cijenu, a trud i rad oko njih se vidi tokom cijele godine, naravno ako ste vrijedni kao Esma i Derviša, članice udruženja ''Ašik kaldrma''. Priprema zimnice neizostavan je dio njihovog života i kako i same priznaju, zimnicu su počele pripremati veoma mlade, tačnije učile su se raznim trikovima za uspješnu pripremu zimnice, koji se prenose generacijama. Kisele paprike, krastavci, kupus, šarene salate, cikla, turšija, ali i razni pekmezi i džemovi, kao i kompoti od organski uzgojenog voća, ono su što krasi svaku domaću sofru i neizosatavn su dio svakog sobeta u zimskom periodu.
Kiseljenje i kuhanje zimnice iziskuje vrijeme i trud, ali bez obzira, svake godine se radi iznova, kako bi se tokom zime unosili i vitamini i minerali, a kako kažu u narodu ''u zimu bi se sve pojelo, šta god se pripremilo''.
VIDEO sa članicama Udruženja ''Ašik kaldrma'' Esmom i Dervišom pogledajte OVDJE.
Na adresi www.radiovkladusa.ba dostupna je nova web stranica Radija Velika Kladuša. Modernija, pristupačnija, čistija i preglednija, bez nametljivih oglasa koji ometaju čitanje sadržaja. Nova stranica donosi kvalitetniji prikaz fotografija i videosadržaja, lakši pristup vijestima i servisnim informacijama uz neometano slušanje Radija Velika Kladuša online i istovremeno korištenje drugih platformi i aplikacija. Stranica je izrađena korištenjem […]
Bosanskohercegovački auto-moto klub, u skladu sa Ugovorom sa JP Ceste Federacije Bosne i Hercegovine, obavezan je svim motorizovanim građanima koji posjeduju vozilo registrovano u Federaciji Bosne i Hercegovine pružiti maksimalno tri usluge pomoći na javnim cestama u toku godine. Besplatne usluge pomoći na cesti mogu se dobiti pozivom na broj 1282 ili (033) 282-100, i podrazumijevaju: 1. […]
Juli se nastavlja s prekomjernom vrućinom, koja je već raširena po jugozapadnoj Evropi, a postepeno se širi prema sjeveru i istoku ove sedmice. Masivni gornji greben se učvrstio iznad zapadne i jugozapadne Evrope, što je rezultiralo vrlo stabilnom atmosferskom Toplinskom Kupolom. Ona efektivno blokira ulaz hladnijeg morskog zraka s Atlantika; Pirinejsko poluostrvo i Francuska već se peku […]